Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La sopa de Alberjón es un plato típico que reforzó el alma con cada mordisco. Un manjar perfecto para noches fríos, donde las vibraciones cálidas de la salsa se mezclan con el fragancia fuerte del carne. Algunos trozos de legumbres agregan un toque refrescante. El plato se presenta usualmente con un galleta recién horneado. P